Bolo de banana com farinha de amêndoas

Amo bolo de banana 🍌, esta receita é uma das que mais faço. Masssss quando não tenho farinha de amêndoas uso 2 de farelo de aveia e fica muito bom também.

Por cima pode ser colocado um mix de castanhas para ficar ainda mais gostoso.


Ingredientes:

3 ovos

4 bananas maduras

1 xícara Farinha de amêndoas

1 xícara de Farelo de aveia

1/4 xícara de óleo

1/2 xícara de adoçante culinário ou xilitol ou açúcar de coco ou açúcar mascavo (se gosta de bolo mais doce coloque mais)

1 colher chá canela em pó

1colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:

Bata por uns minutos os ovos, açúcar e óleo no liquidificador, adicione os demais ingredientes e apenas 2 bananas e por último o fermento.

Pique em rodelas as outras bananas e misture na massa.

Despeje numa forma untada com manteiga e farelo ou farinha.

Coloque por cima o mix de castanhas trituradas (amêndoas, nozes, o que tiver).

Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 40 min à 200°.

Essa outra foto é a mesma receita sem as castanhas por cima, apenas salpiquei açúcar de confeiteiro.

Bolo de cacau de micro-ondas

🍰 Bolinho da tarde, feito em apenas 2m30s no micro-ondas, de cacau 100% e sem farinha.😋 Essa receita é ótima para quem quer algo mais #light ou faz a #dietadukan.

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Pizza lowcarb

Essa pizza 🍕 é feita sem farinha nenhuma, lowcarb mesmo rs, e com apenas 2 ingredientes na massa, amei ❤😋, recomendo, super gostosa!

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Enroladinho

Enroladinhos 😋

Esses fiz de salsicha e ainda sobrou um pouco de massa e fiz uns de queijo.

Usei farinha de glúten que vende em mercadões, para substituir a de trigo ( ando evitando no que posso o trigo ), ambas darão o mesmo resultado.

Essa massa fica leve, fofa e deliciosa.

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Pão de glúten

Pão de glúten é gostoso, é macio, fofinho e faz parte da dieta Dukan 😋, é o pão que mais se assemelha aos feitos com farinha de trigo.

O alimento só é restrito às pessoas que sofrem da doença celíaca ou têm sensibilidade ao glúten.

Caso contrário, ele substitui a farinha de trigo em praticamente qualquer preparação, sem comprometer o emagrecimento e ainda garantindo um sabor mais agradável do que os farelos tipicamente usados na dieta Dukan.

Dá pra fazer enroladinho com frios, salsichas, recheado ou apenas um pão simples para o café da manhã.

Essa farinha achamos em mercadões, na zona cerealista e em algumas casas de produtos naturais à granel.

Vamos a receita que não tem mistério.

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Involtini de abobrinha com queijo e presunto

Esse involtini de abobrinha de queijo e presunto acompanhou um molho branco.

Ficou bem gostoso 😋, e dá um trabalhinho, pois tem que cortar abobrinha bem fininha e depois passar na frigideira, rechear e enrolar.

Você pode rechea-la com outras coisas como Ricota temperada, uma pasta de frango e requeijão, etc.

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Danette lowcarb

Essa sobremesa #light não anda faltando na minha casa ultimamente 😋😋, eu diria que é tipo um danette, mas se errar na quantidade de gelatina ele vai ficar mais um pudim de cacau, o que fica delicioso igual, depende apenas de qual é sua intenção😉.

Se seguir a receita ele ficará mais cremoso, se adicionar mais gelatina ficará na textura de pudim.

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Bolo de caneca

Bolinho de banana de micro-ondas 🍌😋 delícia !! A foto nao ficou das melhores, mas o bolinho é 😄

Você pode usar outro tipo de banana, pode usar apenas aveia caso não tenha farelo, pode usar açúcar mascavo ou outro tipo de adoçante e também pode substituir o leite de vaca por de amêndoas.

↔ Ingredientes:

1 banana prata,

2 colheres de farelo de aveia,

1 colher de sopa Rasa de adoçante forno e fogão,

uma pitada de canela em pó,

1 ovo,

2 colheres de leite,

1 colher de café de fermento.

↔Modo de fazer:

Bata 1/2 Banana no mixer com restante dos ingredientes, adicione a outra meia banana picada. Coloque numa xícara Grande e leve ao micro-ondas por 2 minutos e 40s.

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