Lanche com ricota temperada

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As vezes queremos servir ou comer algo diferenciado, mas que seja simples, queremos um sanduíche mais leve mas que tenha sabor, essa é uma ótima opção e uma combinação perfeita, mesmo para quem não gosta de rúcula, vale a pena provar.

Nesse lanche coloquei copa, mas pode substituir por presunto parma ou salame.

Nao estou colocando quantidade nessa receia, mas pode fazer toda a ricota e guardar na geladeira já temperada para comer com torrada, por exemplo.

Ingredientes:

Ricota

Sal

Azeite

Orégano

Cebolinha

Salsinha

Manjericão  fresco

Modo de fazer:

Esfarele a ricota adicione os temperos e bastante azeite. Misture bem e pronto.

Montagem:

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Abra o pão, eu usei semi-italiano, mas pode ser outro,  adicione a ricota  temperada, copa, rúcula e tomate temperados com sal e azeite.

 

 

 

Um comentário sobre “Lanche com ricota temperada

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