Merengue de morango

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Que tal uma sobremesa deliciosa e muito fácil para este feriado?

Essa é uma das sobremesas mais fáceis que existe e agrada praticamente todos os paladares, além de ser linda !

O trabalho que terá é de apenas bater o chantili, lavar e cortar os morango e despedaçar os suspiros.

Ingredientes:

A quantidade dependerá de quantas pessoas irá servir, essa quantidade dá para montar um refratário grande.

  • 2 ou 3 caixinhas de morangos
  • 1 pacote de suspiros
  • 1 creme de leite fresco

Modo de fazer:

Lave os morangos e separe os mais bonitos para enfeitar, os demais corte em pedacinhos.Bata o creme de leite fresco conforme recomendação do fabricante, porém com 2 colheres de açúcar para não ficar muito doce, já que os suspiros são bem doces.

Quebre os suspiros, deixe alguns inteiros para enfeitar.

Num refratário, faça uma camada de chantili, distribua uma porção de morangos picados e por cima dos morangos coloque parte dos suspiros quebrados, vá intercalando as camadas, novamente chantili, morangos e suspiros. Termine com chantili e decore com suspiros e morangos. Sirva gelado.

2 comentários sobre “Merengue de morango

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